세상 초 간단 에어프라이어로 멘보샤 만들기 레시피공유

 

 

 

똥손인 나도 뚝딱 만드는 

초 간단 에어프라이어 요리

#멘보샤

 

같이 해봅시다

나도 해냈어요 자신감을 가져요

 

 

 

재료소개

식빵 / 새우 / 감자전분 / 후추 / 소금 / 올리브유

(맛술도 있어야 된다고 봤지만 안 넣어도 맛있었음)

 

 

 

냉동실에 꽝꽝 얼려있던 냉동새우를

20분 정도 물에 뿔려주었다

그럼 팅팅탱탱 해짐

 

새우 14마리

 

 

 

원래는 칼로 막 잘게 잘게 다져야하는데

어떤 블로거분이 족므 크게 자르면은 

씹을때 식감도 좋다하길래

난 식감 있는게 좋으니까 조금 크게 잘랐다

다지기 잘 못해서 그런건 아님 ^_^

 

 

 

소금도 ㅋㅋㅋㅋㅋ 허브맛솔트 넣었는데 괜찮았음

그리고 후추 넣고~~ 감자전분 큰 술로 하나 넣고

비비적 비비적 잘 섞어준당

 

 

 

전분을 넣어야 좀 꾸덕해지면서 

식빵 사이에 넣을때 잘 붙는다고 해야할까

그렇다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

식빵은 역시 곰곰 우유식빵을 사용했다

리뷰가 좋길래 사보았다

그리고 곰곰 잘 믿는 편

 

 

 

식빵 잘라주기

식빵 가장자리를 잘라주었다

멘보샤에는 가장자리가 아닌 중간 부분이 

사용 되기 때문이다

 

 

 

가장자리는 에어프라이어에 살짝 구워줬는데

충분히 맛이 괜찮긴 했는데 뭔가 아쉬워서

 

 

팬에 버터 녹이고 한번 더 구웠다

헿,, 기왕 먹을거 잘 먹어야지

 

 

 

그러는동안에 식빵 사이에 새우 넣어주기 완료

뭐 간단하다 

전분 때문에 빵에 잘 붙어서 좋았다

 

 

 

잘 해서 여러장 찍기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋ 잘한듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

자 다 완료했으면 

올리브유를 식빵에 발라주자 

실리콘 붓을 샀는데 아주 잘 샀음

잘 발려서 기분이 좋았다

 

 

 

 

고루고루 잘 발라주고 

 

 

에어프라이어 180도 7분

아주 바삭하게 잘 굽힌다

 

 

 

그리고 뒤집어서 똑같이 기름 바르고

똑같이 7분 돌리면 완-성

 

 

 

 

식빵 4장 썻슴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

위 아래 놔둬야 하니까 

식빵 하나에 멘보샤는 2개 나온다

그래서 멘보샤 8개 완성

 

 

 

칠리소스랑 곁들이면 좋으니까 

멘보샤는 칠리와 먹어도 좋고 

그냥 먹어도 좋음 

 

 

 

옆에서 봐도 잘 익고 잘 된거 같아서

기분이 너무 좋으네 꺄륵

 

 

 

얼마전에 눈물 흘리고 요리 실패 했지만

이번에는 성공적이라서 기분이 좋았다 :)

오빠도 맛있다고 잘 먹어주니 좋았고 낄낄

 

 

 

 

아무튼 정말 간단하고 맛있는 멘보샤 완성

재료만 있으면 요리라고 할 수도 없으니까 

다 해먹어봤음 좋겠다

사 먹으면 비싼 멘보샤 

한번 해 먹어보면 어떨까

나는 추천

 

 

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

식빵 튀김? 구이?

바질페스토랑 곁들여서 맛있게 먹었댜 :)

 

 

 

 

끝

 

 

 

 

 

곰곰 냉동 흰다리 새우살

곰곰 우유식빵

에바 실리콘 붓

농부의뜰 감자전분

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